苏敏之从座位上缓缓站起身来。
她没有急着说话,将目光从会议桌的一端扫向另一端,逐一掠过在座每一个人的面庞。
“我有一个问题,想跟在座各位探讨一下。”
“大家预估一下,未来五到十年,饮料和瓶装水,在整个市场的占比,会是怎样的?”
这个问题一抛出来,会议室里短暂地安静了两秒。
几个人互相交换了一下目光,似乎在揣摩苏敏之问这个问题的用意。
崔厂长率先打破了沉默。
“这个问题其实不难回答。”
崔厂长清了清嗓子,语气笃定,“现在的消费者是什么状态?刚刚摆脱温饱,老百姓手里头刚有几个闲钱,买东西图的是什么?图个新鲜,图个享受。”
“有味道、有颜色、有气泡的饮料,你说跟一瓶没味道的水比起来,哪个更有吸引力?”
“小孩子拿着一瓶橘子汽水,那是开心得不得了的事情,你给他一瓶白水?他看都不看你一眼。”
几个人跟着笑了笑,气氛松动了一些。
尤昌平紧接着接上了话。
“崔厂长说的是消费者端,我再从渠道端补充两句。”
尤昌平顿了顿,目光扫过众人,“饮料,尤其是碳酸饮料和果汁类的,附加值高,渠道利润厚。”
“从我们销售人员的角度来讲,经销商更愿意卖饮料,因为卖一箱饮料赚的钱,可能是卖一箱水的两倍甚至三倍。”
崔厂长重重地点了点头,接过话头:”没错,所以我的判断是,未来,饮料将占据绝对的主导地位。瓶装水呢,我认为它将长期作为一个补充性的小众品类存在。“
“占比可能长期徘徊在5%到10%以下,很难有大的突破。这不是我一个人的看法,行业里大多数人都是这么认为的。”
会议室里响起了零星的附和声。大多数人显然赞同崔厂长的分析,这确实是当下市场最直观的现实。
然而苏敏之并没有急于回应,她的目光不动声色地移向了会议桌的另一侧。
林芝坐在那里,手中的笔在笔记本上无意识地划了一下。
她的眉头微微蹙着。
“林芝。”苏敏之的声音把她从思绪中拉了回来。
她抬起头,对上了苏敏之那双沉稳而带着几分探究意味的眼睛。
“你有什么不同意见?”
林芝放下笔,坐直了身子。
她没有急着开口,而是先组织了一下语言,这才缓缓说道:
“崔厂长说得没错。”她先给出了肯定,随即话锋一转,“但有一个前提。”
所有人的目光都聚了过来。
“目前,饮料跟瓶装水的价格相差并不大。”
林芝的声音不疾不徐,条理分明,“有些瓶装水的零售价,甚至要高于市面上的一些汽水。消费者花差不多的钱,当然会选择口感更好、更有满足感的饮料。这是崔厂长分析的基础,也是现实。”
她停顿了一下,目光变得锐利起来。
“但是……如果未来瓶装水的价格比饮料低30%呢?甚至低到50%呢?”
林芝继续往下说:“饮料有它的消费场景,这一点毫无疑问。聚餐的时候,过年过节走亲戚的时候,大家会买饮料,这是社交属性决定的。但瓶装水呢?”
她略微抬高了声音,“瓶装水几乎覆盖了所有人需要补水的时刻,办公室里、工地上、马路边、旅途中……一个人可以一天不喝饮料,但他不可能一天不喝水。”
“如果有一天,瓶装水取代了烧开的自来水,成为人们日常饮水的第一选择,那它的消费频次,将会是饮料的无数倍。到那个时候,市场占比的对比关系,可能会被彻底颠覆。”