因而小稻打算做的吃食生意，也都是以小吃为主。
这些日子那铺子已经差不多要装修好了，原本想着等安排好了，再看看二人有没有能力将铺子给管理起来。
没想到两个人先找了过来，于是小稻干脆考察起来了两个人的能力。
“原本想等事情安排妥当了再和你们二人说的，眼下你们既然问了，我就与你们直说了。
那茶水摊子最迟这个月月底，我就想给关了，前些日子我在外城的青山书院附近，买下来了一间铺子，就是打算拿来做吃食生意的。
就是不知道，你们二人有没有能力将铺子给管理起来。
当然，做吃食生意肯定会比现在累，自然也会给你们加派几个人手帮忙，你们觉得，再加上几个人，可以维持住铺子的运营？”
小稻与婵月宝云二人一起聊了许久，这才觉得两个人现在应当可以管理起来一家小食肆，对于将食肆交给二人打理也就放心了许多。
很快的，几个人就说到了铺子里要卖的吃食。
这个红豆三个人一早也就商定好了的，书院附近的生意，出餐一定要快，因为他们吃午食的时间是有限制的，等不了太长的时间。
所以他们打算在铺子里面卖豆腐脑，包子，馄饨和肉夹馍。
豆腐脑和卤子可以提前做好放在木桶里面保温，包子也可以提前蒸好，有人来买就可以直接售卖。
馄饨也可以先包出来，只等有人来买的时候就可以直接下锅了。
也就肉夹馍麻烦一些，饼需要现烤出来，才能尽可能的保证饼的酥脆，至于里面加的东西，几个人还是一致决定用之前的卤肉方子就可以了。
正好可以一锅将卤肉，肥肠，猪头肉还有鸡蛋这些东西，一起给做出来，到时候根据加的东西不同，定价也不同就是了。
只是如此一来，需要的人手可能就要多一些，这些东西说起来简单，可其实都繁琐的很，尤其一开始不够熟练的话，速度也不会太快。
小稻估摸着，要想将这些东西有条不紊的做好，这个铺子至少也得有六个人一起忙碌。
见事情商量的差不多了，婵月道：“娘子说的这几样吃食，我们之前并不会做，不如趁着现在有时间，娘子教一下我们如何做？”
宝云也附和道：“婵月说的是，做吃食不同于其他，就算是一样的做法，每个人做出来的味道也有所不同。
我们今天试着做一做，也好确定一下后面由谁管着做灶间的吃食，也便于后续的分工。”
说到这里，小稻沉默了，不是她不想教，而是做饭这个东西，实在是需要天赋的。
更何况红豆之前配的那个十三香的调料，小稻也只是知道大致有哪几味药材，却并不清楚配比。
要她现在教二人该怎么做，她实在是无能为力。