冰块暂时用不到，只是临时想到了，就先把这事情谈下来。
也不关心其他厂长的想法如何，沈栋的重心依然在杂货铺的推进上。
昨天虽然是休息天，但牛娃、狗子还是跟着周五牛去生产队了。
晚上回来，还特地和沈栋汇报了今天的工作情况，包括人家生产队的队长塞了烟给周五牛，都事无巨细地汇报了。
俩人进入厂子之后，踏实了很多。
为这事，两个婶子还特地送了鸡蛋到他们家，虽说不多，但也是心意。
除了杂货铺的事情外，设备统计的工作也在进行中。
但和沈栋在公社的地位不同，其他几个厂子需要盖酸奶车间，就需要同样的租地，又要和公社扯皮，尤其是赵大宝那里，阻力更大。
上次验收工作的时候，就已经有了摩擦，感觉出公社的人不对付，这会他苦恼的很。
但谁还没有几个臭皮匠，很快就有人给他提了建议：让大家联名要求，这事就能成。
最终，五山食品厂进度稍慢，也开始了酸奶车间的加盖工作。
“厂长，咋弄，他们还没搞好，这鲜奶咋处理呢？”
胡卫东站在厂区里，看着一大桶一大桶的鲜奶，无比头疼。
今天是邳县第一次送鲜奶过来，足足一千斤，再加上原本的3800多斤，已经超出了厂子的加工能力范围。
“有跟其他几个厂子沟通吗？”沈栋问道。
“还没有，不过上次他们过来时说过这个，但那会是基于酸奶产线有的情况下的。”
沈栋想了想，“他们即便做酸奶，前期的鲜奶需求也不会增加的，而且奶皮子的产能还没放开呢，几家分一下吧，应该可以消化。”
“行。”既然这么说了，胡卫东自然要去安排。
“对了，老胡，你等会和我讲一下，我们现在将近5000斤，现在每一项产品是怎么安排的。”沈栋叫住了胡卫东，说道。
没过多久，胡卫东就过来了。
“喏，纸上都写着呢，你看看。”他说着递过来一个红皮小本子。
“酸奶1600斤，4000罐。其中老酸奶1400罐，红糖酸奶1500罐，枣泥酸奶1100罐，这个数量配比倒不错。”
“是的，都是按照之前比例加上去的。”胡卫东答道。
沈栋又继续看了起来。
“奶皮子3200斤，其中乳品厂使用600斤，四个联营厂使用2600斤。”本子、饼干以及冰棍的数量。
各不相同。
不过产品的售价和成本这块倒没有列得很详细，只是笼统的估算了一个利润，大概七万多元一个月。
相比之前利润有了大幅提升。
“咋利润多了这么多？”沈栋不解道。
“因为饼干的市场欢迎度很高，我们把产量提升了好几倍，你可能没注意，现在已经有小作坊开始模仿我们的饼干样子了。
上次刘正花去做冰棍模具时，那老头就说了，最近有好几个人找他做模具来着。”
沈栋咂了咂舌，还得说咱自己人聪明啊，哪里有利可图就去哪里。
不过沈栋也没把他们当回事，首先公社的鲜奶基本被他包圆了，这些小作坊能使用的原材料就不多，自然成不了气候。