第五十三章 烤肉吃(2 / 2)

紧接着?进宝跌跌撞撞的跳出了门槛,飞快的向那边的山岗头窜了出去。

大门里丢出一把笤帚。

叶尖尖看到吴大拿家后院墙下升起浓浓的烟雾。

招财闷闷的说;“肯定是进宝又把墙根下的草点着了,他老是在墙根下偷着烧东西吃。”

“不管他们,后院墙离屋子还远,就烧些草”

吴大拿家是两进两出的院子,是以前吴大狗活着的时候修建的,前院正房厢房,后院也是正房厢房,本来打算等吴二狗长大,叶尖尖一家就住在后院,没想到吴大狗死了。

叶尖尖闹分家的时坚决不住后院,因为要和公爹出一个大门,罗氏也坚决不和她住一个院,才将这边的牲口圈拆了,盖了房子,只是盖房子的时候是秋天,也都着急,地基打的不是太瓷实,房子修的不是太精细,导致现在才十年,墙缝都裂开了,墙皮都脱落了。

招财应该是最了解进宝的,他一点都不着急,叶尖尖当然也不着急了。

两人进了院子,吴二狗来福已经把瞎瞎收拾好,皮都剥了下来,翠翠贵枝已经在清洗了。

山菊过来请示:“娘,我称过了,瞎瞎肉一共三斤半两,太大了,是蒸着吃还是煮着吃。”

一般春天是抓瞎瞎的旺季,现在已经是秋天了,还这么肥硕,难得。

叶尖尖说:“当然是烤着吃了,旺财你削木签,山菊把肉切薄,穿在木签上。”

“来福生堆火,找点耐烧的木头,弄点盐,辣椒粉,看能不能再找点花椒,擀成粉末子。”

烤着吃?山菊能理解的就是冬天烧炕的时候,往炕洞里扔几块土豆,等火烧过了,晚上睡觉前刨出来吃烤土豆,还有就是点着火烤玉米棒子麦穗子。

烤肉还没做过。

她按照叶尖尖的吩咐找了点花椒,天太干,树上的果子都干死了,大多数叶子都落了,花椒倒是叶子落了,花椒粒儿稀稀拉拉的长了一些,山墙顶部的坡上就有几棵花椒树,她前些日子摘了点晒干了,味很浓。

山菊进厨房将肉切成薄片,找了三个小碟子将食盐辣椒,擀成粉未的花椒粉放进去。

旺财已经削了十几个木签,山菊将肉片一片一片的穿在木签上。

叶尖尖吩咐山菊翠翠:“有荞面么,缠点搅团吃。”

搅团是西北农家的特产,也叫懒人饭,其实叫懒人饭做起来一点也不省事儿。

就是将玉米面或者荞面放进锅里,加水用擀杖搅,搅成软软的光光的面团,比凉粉口感实,调点汤汁,非常好吃。

但是一般大户人家不吃这种饭,不好看摆不上桌子,都是普通百姓吃的。

现在粮食稀缺,普通百姓家也吃不上。

能吃到烤肉还能吃搅团,贵枝招财脸上压抑不住的笑。

尤其是贵枝,口水都渗出来了,压都压不住。

家里没粮食了,娘从大嫂这边抢到的给招财留了点,剩下的根本舍不得吃,熬了两顿清的能照出人眼的米汤,就是煮野菜树根的时候加一点进点,粮食的味道都尝不出来,还跟爹天天吵架。

山菊答应着,眼睛看着叶尖尖,挤了挤眉梢挑了挑,意思贵枝招财在应该低调点。

叶尖尖当然明白她的意思,但是她不想低调,山里有很多兑换药品和粮食的物资,比如埋在地下的可以吃的茎块,母鸡下的蛋,进到山里就能发现的菌类,如果不表现的家里多少还有点粮食吃,后面怎么拿得出来。

她装作没看懂,对山菊说:“我的钗子换的粮食,吃完了就算,如果少了就多加点水,缠软和点。”

最新小说: 三人行(1V2) 不能停止我对你的爱(bgbl等边三角) 戏欧离1v1(年上vs少女) 草莓味 重逢后,高冷学神跪求我回头 试婚丫鬟带球跑,阴湿世子找上门了 落尽春生 被阴湿大佬盯上后,每天求我离婚 人闲生事惹人嫌 超萌三宝:我家妈咪是大佬