李公公脸色变了。
康熙接过那张纸，扫了一眼，没说话。
宋甜又从暗袋里掏出那块锅巴，打开油纸：“皇上，这是昨儿给太子做的锅巴，用的是您说的新米。可我在裂缝里发现了霉斑，还有一股药味。”她顿了顿，“跟南仓地上那包苦参香料，一模一样。”
康熙眼神一动。
“米入库前是干的，霉是存出来的。”她直视李公公，“您私设南仓，不用防潮法，还混放药材，才导致食材污染。锅巴、核桃，都是受害者。”
李公公扑通跪下：“皇上！老奴一时疏忽！可老奴三十年没出过差错，这一回……这一回真是ht……”
“什么？”康熙皱眉。
“呃……是……是没留意！”李公公慌忙改口。
康熙没理他，只拿起一颗发霉的核桃，捏在手里，轻轻一掐。
咔。
壳裂了，里头的核桃仁黑了一角，霉丝缠绕。
他盯着那霉心，半天没说话。
李公公抖着磕头：“皇上开恩！老奴愿自领罚俸三个月，立刻整改南仓！求您……”
康熙把核桃放在掌心，又用拇指碾了碾，霉渣簌簌落下来。
“李德全。”他声音很轻，“你老了。”
李公公猛地抬头，脸煞白。
“三十年没错，是功劳。”康熙把碎壳往托盘上一倒，“可现在，连湿气都管不住，还怎么管御膳？”
他转头看宋甜：“你那个……湿度计，留下。”
宋甜递过去。
康熙接了，看了看，又问：“你测的数，准？”
“准。”她说，“我拿冰窖和南仓比过，差一成半，霉率差三倍。”
康熙点点头，把湿度计交给小太监：“收着。往后御前饮食，仓储、查验，归她管。”
所有人都愣了。
李公公瘫在地上，嘴唇哆嗦：“皇上……这……这不合祖制啊！她一个烧火丫头，连品都没有……”
“祖制管得了霉？”康熙淡淡道，“管不了的，就得改。”
他转身要走，忽然又停住，回头看了眼宋甜：“锅巴……做得不错。”
说完，背手走了。
小太监赶紧跟上。
李公公还跪着，手撑在地，指节发白。
宋甜低头看他，没说话，只把那块锅巴重新包好，塞回围裙。
她刚要走，李公公忽然抬头，声音嘶哑：“你……你早算计好了是不是？用个破管子，就想踩我头上？”
宋甜看了他一眼：“我不是要踩你。我是要让吃的，真的干净。”
她转身走向灶台，手伸进暗袋，摸出那支湿度计，吹了吹上头的灰。
玻璃管里的红液静静停在“八成二”的刻度上。
她把它轻轻放进灶台最里侧的抽屉，顺手拉开旁边一个小格，取出一包晒干的野山椒，闻了闻。
辣味冲鼻。
她忽然想起十四阿哥走前说的话：“姐，我那辣酱……别让人动。”
她盯着那包山椒，眉头一点点皱起来。
手指无意识地敲了敲桌面。
三声。