翌日。
梁春芬吃过早饭出发上山。
她只带了一吊瓶水。
上午她的运气不错。
打中了一只野鸡。
只不过有点小，才四斤左右。
梁春芬不满意，这只野鸡才卖两块八呢！
她想再打一只，但找来找去，临近中午了，都没找到。
她打算吃过午饭再来。
张秀秀已经让陈向繁把兔子剁成丁了，又用胡椒粉酱油和白糖腌制了一上午。
家里没有料酒，梁春芬拿出了一瓶二锅头。
这还是家里唯一的一瓶酒，是上次陈忠义回家带来的，她没舍得喝，一直保存着，都十多年了。
梁春芬休息了一会，洗洗手准备开始做冷吃兔。
等切佐料的时候，她才发现家里没有大蒜了。
她让陈向繁去吴爱红家借一头来。
吴爱红的自留地变成了小菜园，里面什么蔬菜都有。
很快，陈向繁回来，手里还端着一碗小豆腐。
这个小豆腐非传统的小豆腐。
而是把黄豆泡发后，用石磨磨成豆沫。
再和喜欢吃的蔬菜，比如说小白菜，萝卜缨，荠菜等喜欢吃的一起蒸煮。
要是喜欢吃花生米，也可以加进去。
等吃的时候，稍微放点油在锅里爆炒。
味道很是鲜香，是一种他们当地很受欢迎的下饭菜。
吴爱红里面放的蔬菜是萝卜缨。
满满的一大碗，都快漾出来了。
“伯娘一定要让我拿着，要不然就不叫我走。”陈向繁怕她妈批评她，赶紧解释。
梁春芬：“那你就拿着，别人给你的东西，你想要就要，然后咱们再给予相同价值的东西还回去。”
她要让老四知道，她自己配得上所有的东西，不要对别人的好意感到惶恐害怕。
“一会等冷吃兔做好了，你给你伯娘送一盘过去。”
“好！”
陈向繁重重点头。
梁春芬把昨晚买的干辣椒，和大蒜葱切成块。
往锅里倒油，等油热了后放兔子，一直炒到兔子里面的水分收干。
判断水分收没收干这里有个小窍门，就是看油的颜色。
兔肉出水时，油是比较浑浊的，等水分炒干时，油是干净透明的。
等兔肉炒干后，把兔子肉捞出来沥干，油也重新换。
把葱姜蒜和一半的辣椒放进去炒香，接着放进去兔丁，再加一颗冰糖，等冰糖炒化后，再加入另一半干辣椒，炒香后出锅盛出来。
放到盆里放凉后就可以开吃了。
这只野兔不算小，去掉骨头之后还有三斤重。
足够他们一家人吃的了。
“妈，这不是冷吃兔吗，咋还是热的？”
张秀秀鼻子最尖，闻到做好了不用叫自己就过来了。
看着热气腾腾的一锅兔子，她不解的问梁春芬。
梁春芬：“冷吃兔的意思是说这道菜冷却后的味道要比热乎的时候更好吃。”
张秀秀恍然大悟：“早说啊，我还以为是什么稀罕吃食呢！”
她瞥了梁春芬一眼，趁她不注意，以迅雷不及掩耳之势抓起一把冷吃肉就塞进了嘴里。
家里那么多口人，每人吃几口这盆就没了，她得趁着还没开饭，多吃一口是一口。
梁春芬回头，就见盆子中间的冷吃兔少了一块。
她猛的抬头看向张秀秀：“你吃的？！”
张秀秀嘴里塞的满满，腮帮子都鼓起来了：“妈，我吃都吃了，你不会让我吐出来吧，我敢吐你们也不敢吃啊！”
梁春芬怒骂：“你这个馋嘴猴子，我这里面放了一斤辣椒啊！”