把佐料混合在一起后,梁春芬涂均匀的涂抹在两只鸡上面,在腌制的过程中,她又去处理卖鸡佬的鸡。
跟她是一样的做法。
黑市老大不知何时走到了她身边。
梁春芬以为他是要监督自己别做手脚,就让他看着了。
但她没发现,黑市老大从她拿起菜刀的那一刻,就熠熠生光的眼睛。
锅里的水烧开了,梁春芬把四只鸡分别放在两个盘里,隔水蒸制。
随着时间的流逝,一股清淡又浓郁的味道从锅里散发出来。
清淡指的是鸡肉本身的鲜美和各种调料的融合起来,而散发出来的自然香气。
浓郁则是说在热气的作用下,肉香得到了最大程度的发挥。
葱姜的辛香,花生油的油脂香,肉的鲜香,多种香气混杂在一起,形成了一种独特的从未没有闻到过的味道。
众人情不自禁的用力呼吸,恨不得把空气都吃到肚子里。
“鸡大厨,你怎么不把这个菜谱告诉我们呢,你还藏私啊?”有人不满。
“就算给你了你也做不出来啊,鸡大厨那拿菜刀的动作跟我在国营饭店看到的大师傅一模一样,一看就是专业的,这种人做出来的菜就是比我们自家做的好吃!”
“放屁!鸡大厨比大师傅厉害多了!”
就在大家伙沉浸在这香味中时,一股浓郁的臭气从另外一个锅里飘出来。
像是臭肉烂鱼肉的腐烂味,其中还夹杂着苦涩味。
“呕——这是什么玩意啊,鸡大厨,你煮屎了吗?”
梁春芬:“没有煮屎,这个锅里的只有卖鸡佬的鸡。”
她掀开锅盖,离着她最近的黑市老大瞳孔骤然一缩。
“这……这鸡怎么是这个颜色?汤水也是黑的!”
梁春芬又掀开放着她鸡的锅盖。
黑市老大下意识点头。
这个鸡肉倒是很正常,汤水是乳白色的。
“你可是亲自看着我做的,我可没动什么手脚。”
“是,我可以为你证明。”
黑市老大点头,他问梁春芬为什么卖鸡佬的鸡会是这个样子。
“还能是为什么,他在里面添加化学用品了呗!”
“他这些鸡上的血都是黑色的,可见已经死了很长时间了。”
“要想让鸡能保鲜,就得用双氧水,双氧水的味就是苦涩的,他为了抢我的生意,也跟着我拔毛处理,很多人都觉得他的鸡比我的白,毛拔的干净,呵呵,那是因为他用了甲醛,也就是医院里常用的福尔马林液,用来泡尸体的!”
梁春芬记得后世一些黑心商人,为了节约成本,把食物浸泡在福尔马林液里。
他们只做外卖生意,不会有人参观他们的后厨。
很多喜欢吃外卖的人,都遭了他们的道。
她曾经送过外卖,不小心进了一次后厨,那脏乱差的环境差点把她看吐了。
为了验证她的怀疑是否正确,她采用了最能还原食物本身味道的方法,清蒸。
果然,试出来了!
一听到卖鸡佬的鸡是泡在泡尸体的水里面的。
买过他鸡的人纷纷吐了起来,没买过的暗自庆幸自己没有贪便宜,但心里也膈应的很。
老太太吓得腿都软了。
她把卖鸡佬的鸡买回家,都是用酱料爆炒的,她家里又口重,重盐重辣,因此也没有发现这鸡肉的异样。
就是吃到嘴里的时候味道会有些不对劲,但她没有多想,还以为是自己调味品放的不合适。
可是。
她家都吃了那么多卖鸡佬的鸡了,怎么今天中午才会出问题呢?
“抛开剂量谈毒性,都是耍流氓!”
“一只鸡的毒性才多大,你吃一只没关系,可你连续吃了四只,毒性已经积累到了一定的程度,加上孕妇本就脆弱,她不出问题才怪!”
老太太瞠目结舌。
一股悔恨袭上她的心头。
竟然是她害死了大孙子吗?!
“我要你给我大孙子陪葬!”
她朝卖鸡佬冲去。
卖鸡佬大喊:“鸡大厨说什么你就相信什么?还有脑子吗!?”
“双氧水和福尔马林液可都是医院里才有的,我怎么能搞到呢!”
黑市老大冷冷开口:“你里面到底放没放,去检验一下不就行了。”
他对着老太太说了个人名,“你去医院找他,他会帮你。”
老太太感激点头,和儿子抬着媳妇走了。
卖鸡佬想趁机偷偷溜,黑市老大揪住了他的衣领。
虽然黑色围巾遮掩住了他的面容,但眼神中的杀意令人心惊胆战。
“竟然敢在黑市害人,你活腻了啊!”