刘大郎一把抄起鱼篓，两条鲤鱼啪啪甩着尾巴，溅了周婶子满脸腥水：滚远点！再让我听见你们编排东家...他抡起一条活鱼当空一挥，老子用鱼屎糊你们的嘴！
妇人们尖叫着四散逃开。三姨母跑丢了一只鞋，边跑边回头骂：黑心肝的东西！早晚遭报应！
报应？刘大郎冷笑一声，甩手把鱼尾上沾的泥巴朝她方向一甩，先管好你们偷鸡摸狗的爪子吧！
程南嘉正在账本上勾勾画画，周氏端着茶盏轻手轻脚走进来，茶香混着桂花香在屋内弥漫开来。
姑娘，今儿又有老主顾问了...周氏把茶放在案头，声音压得低低的，问咱们什么时候出新的肉食花样呢。
她说着从袖中掏出个小布包，这是东街张掌柜家媳妇偷偷塞给我的，说是她娘家种的秋梨，特意留给姑娘尝鲜。
程南嘉笔尖一顿，抬头笑道：哦？都是哪些人问的？
她顺手接过布包，指尖碰到梨子冰凉的表皮，隐约闻到一股清甜的果香。
常来买肉夹馍的码头工人最多。
周氏掰着手指数，忽然想起什么似的补充道，对了，那个总穿蓝布衫的李把头还说，要是出新花样，他愿意带着二十个弟兄天天来捧场。
正说着，李婶挎着菜篮子从后院进来，篮子里装着刚摘的桂花，金灿灿的铺了满满一层。
听见半句就接上话：甜品摊子上也是！昨儿王员外家的小姐还问，除了甜瓜撞奶可有别的鲜果饮？
她放下篮子，从怀里掏出个油纸包，这是小姐赏的玫瑰酥，说是让姑娘尝尝，看能不能做出这个味道。
程南嘉合上账本，指尖在桌面上轻轻敲着，目光在秋梨和玫瑰酥之间来回游移：是时候该添新花样了...
姑娘有主意了？周氏眼睛一亮，不自觉地往前凑了半步。
肉食摊可以加个酥肉套餐。程南嘉眼睛弯成月牙，顺手沾了茶水在桌上画起来，用肥瘦相间的五花肉，先拿我特调的酱料腌上两个时辰，再裹上掺了蛋清的秘制糊糊...
她的手指在桌面上画着圈，炸得外酥里嫩，配上刚烙好的芝麻烧饼，中间剖开夹着吃...
李婶咽了咽口水，手里的桂花枝都捏碎了：那...那甜品呢？
几朵金桂从她指缝间飘落，正好落在账本上。
程南嘉拈起一朵桂花放在鼻尖轻嗅：这个时节...
她望向窗外开得正盛的桂花树，可以做桂花酒酿圆子，酒酿要用咱们庄子上的新米，桂花要清晨带露采的。
突然灵光一闪，再研发个秋梨汤，把张嫂子送的秋梨熬成膏，兑上桂花蜜...
周氏突然哎呀一声：姑娘这么一说，我想起今早看见阿秀那丫头在摘桂花，莫不是...
是我让她摘的。程南嘉笑着打断，不过秋梨膏的方子...她突然压低声音，三个人的脑袋不约而同地凑得更近，得用隔水炖的法子，这秘诀可得捂严实了。
窗外突然传来咔嚓一声轻响。
程南嘉警觉地抬头，只见一只花猫从窗台跃下，碰翻了晾在那里的桂花筛子。三人同时松了口气，又不约而同地笑出声来。
姑娘打算什么时候上新？李婶小声问，手里不自觉地揉着那枝桂花。
程南嘉拾起掉落的桂花放回篮中：等我把秋梨膏试做成功...她忽然眨眨眼，到时候还得劳烦二位帮我试试味道。
周氏和李婶相视一笑，窗外的桂花香愈发的浓烈了。