国营饭店的厨房很大，也很干净，东西也很齐全，食材也都是早上刚送过来。
沈悠然抓了一条草鱼，直接开膛破肚，洗干净后开始切片，撒点盐，料酒，胡椒粉，红薯粉，鸡蛋，然后进行腌制。
就在此时，沈佳佳与陈大伟带着制作好的水煮鱼片来到了国营饭店的大厅。
店伙计客气道，“两位想吃点什么？我们这里有包子，油条。”
“你好，小哥，我们是来谈生意的，我手里有一道菜想卖给你们。”
沈佳佳礼貌地开口，随后打开盒子。
盒子里面装着一盘水煮鱼，色泽鲜艳，鱼香浓郁，让人胃口大开。
店伙计眼睛一亮，一下子就被菜色给吸引了，闻着也很香。
陈大伟见他感兴趣，“尝尝吧，味道还不错。”
店伙计点了点头，尝了一口，那股热辣瞬间在口腔绽放，让人口舌生津，不由自主地加快了咀嚼，“嗯，好吃。”
“你喜欢就好。”
沈佳佳与陈大伟相互对视，眉眼间尽是笑意。
店伙计欢喜，连忙就去厨房找周老板，将此事告诉他，“老板，外面来了两个卖菜谱的，那味道真的是太绝了。”
周祥抬眸，望着一脸兴奋的店伙计，眼里多了一丝兴趣，转身看着沈大海，“我先出去。”
沈大海嗯了一声，待在厨房陪她。
坐在客厅里的沈佳佳见周老板来了，紧张地站了起来，打开了食盒，“周老板，这是我做的水煮鱼，您尝尝。”
周祥看着一片片鱼挑眉，接过筷子尝了一口，“嗯，味道不错。”
说着就放下筷子，看着她们再道，“这菜是你做的。”
“嗯，这个是我们家独创的煮法，如果周老板感兴趣的话，我们可以谈谈。”
陈佳佳自信而谈，在这吃饱都成问题了，1978年，可没有人会做水煮系列。
周祥点了点头，确实感兴趣，“味道确实不错，怎么卖？”
“200。”
沈佳佳嘴角微扬，伸出了两根手指。
周祥瞳孔一震，被她的价格给逗笑了，“同志说笑了，我这小店可卖不起这般金贵的菜。”
“不是的，周老板，这不是一个菜，而是一个系列，它不仅能做鱼，还能做水煮肉片，水煮鸭颈，水煮拼盘。”
周祥闻言思考了起来，夏洋村去年被定为试点新村，为了扶持政策改革，镇上的百姓来店里吃鱼都不需要用鱼票，如果是一系列菜单的话，确实可以考虑一下。
他思索道，“这可不是一个小数目啊。”
沈佳佳眼睛一亮，他没有拒绝，就是有商量的余地，她自信的打包票，“不贵的周老板，我有把握一个月内就能让你赚回本钱。”
就在他们商量价格时，沈悠然已经煮好了水煮鱼，将葱，干辣椒，香菜铺在菜上，准备泼油。
嘁～油倒上去后，香味瞬间炸开。
火辣辣的气息呛着鼻腔，刺激着味觉，让人眼睛一亮，鱼肉的香味也在热油的激发下，芬芳四溢。
客厅外的沈佳佳当场就僵在了原地，怎么可能？
这个时代的人怎么可能会做水煮鱼？
周祥眼睛一亮，果然跟自己猜想的一样，他和蔼地看着她们道，“不好意思，两位，我还有点事，稍后我们再谈。”
“等一下周老板，价钱我们还可以商量一下。”
沈佳佳闻着味，慌了神，想要拦下周老板。
店伙计机灵地上前，“哎哎，两位，两位，稍等片刻，稍等片刻。”