一开始苏秀英还不太明白炸串到底是什么，可通过李文斌给出来的照片，包括他的讲解之后，很快就明白过来了。
苏秀英的脑子一向聪明，没有什么东西是学不会又不能理解的，便很是高兴的说道：
“这个提议不错，要是能把麻辣烫和炸串一起结合着卖的话，营业额一定会有所增长的，可是我不会炸。”
“要是有人能来教的话自然是最好，可永安街都没有炸串这项小吃，想必会炸串的人也是屈指可数吧，这可怎么办呢？”
苏秀英说话之间便觉得有些头疼。
掌握一个新技术太难了，根本就是不能着急的事。
而他们想在短时间之内，将炸串放在店铺里面进行售卖，哪里是那么容易的？
对此，李文斌嘿嘿乐了一声。
他不仅仅是把这项东西带来了，哪怕连技术都带来了。
只见李文斌挥了挥手，身后便跟进来了两个炸串师傅。
这两个人可是他从县城里面请过来的。
花钱很多，可炸串师傅的技术也是非常的好。
哪怕是发挥失败了，炸出来的东西都是一等一的好吃。
有这样的师傅教学，就不信苏秀英学不会。
李文斌看着赵建军，说道：“老板娘，这是你儿子吧？”
“放心。炸串交给他来就行了，你还是专心研制你的麻辣烫，炸串这种东西对油温的要求极高，对人的体力要求也很高。
要是换成你的话，我怕你吃不消，所以让你儿子专心负责炸串，你和你儿媳只要搞麻辣烫，这样一来分工明确，既不耽误事，也不影响售卖和生意。”
原来如此。
苏秀英非常感激李老板的所作所为，便站起身来微微弯腰。
看上去像是给行礼了。
见状让李文斌觉得很不好意思。
他连忙把人扶了起来，沉声的说道：“老板娘，你不用这么客气，我之所以看中你了，便是觉得你这麻辣烫做的好，人也好。”
“若非不是喜欢你的人品，我绝对不会同你合作的，我这人除了生意挣钱之外，其实更想要的便是一个长久的合作伙伴。
我知道你们这麻辣烫绝对能够挣钱，我才会选择投资，就算是没有我，也会有其他的大老板过来投资你们的。
与其让你们感谢我，倒不如说我要感激你们。”
李文斌太会说话了。
三言两语之间既给了苏秀英台阶下，同样又把他自己说的天花乱坠。
这让苏秀英心中对这位李老板更加的佩服不已了。
几人没再多说，立马移步后厨。
听两个炸串师傅闷声的说道：“李老板，你这炸串的锅倒是挺好，也不知道火力怎么样。”
“我先试试，你们把油准备好了吗？”
听到这话，苏秀英连连点头，抬手就拎来了一大桶的油，准备要往里倒。
见状，两个炸串师傅愣了一下。
他们连忙制止道：“等等，老板娘，你打算用这么好的油做炸串，那你可是要赔死了。”
“其实做炸串的油不用这么太讲究，只要差不多就行了。”
“到时候还要往上面撒上不少的调料，那些调料的味道很重，完全能够把油味掩盖过去，大家根本吃不出来的。”
炸串师傅的话很有道理。