“今晚在婶子家吃饭吧，安子收了不少好东西回来，婶子给你露一手。”
这个事林素兰很坚持，宋秀君推辞不过，便留了下来。
“我把小丽喊出来待客，我去厨房做晚饭。”
严向丽捧着书出来的：“宋知青，你给我讲讲题行不？”
经过高考落榜一事，严向丽的性格收敛多了，第二届高考已经结束，但她依然在家没事就看看书，再也不想找对象之类的事了。
“这题考到了，我也不知道我做得对不对，正好你在，你帮我看看，”她打开本子递过来。
宋秀君只扫了一眼，便确定了答案，她笑道：“是对的。”
严向丽激动地站起身：“太好了，感觉我这次考得还不错，我第一志愿还是报的四九城的学校，不过报的大专，也报了我二哥的学校，要是能去首都就好了。”
她想去最繁华的城市看看，不想一辈子困在这个偏僻的小山村里。
大队长进了院子，他摘下草帽，打了水在角落洗脸洗手。
“宋知青也在，正好，找你有点事。”
他没急着说事儿，先进厨房干活，帮着把炒好的菜端了出来，因为有客人，林素兰比平日多炒了两个菜。
“秀君，别客气，多吃点，”林素兰给她盛了满满一碗大米饭，又用公筷给她夹菜。
“娘，她碗里都快溢出来了，”严向安出声拦下。
林素兰这才停筷。
“宋知青，公社卖豆腐的人变多了，大队的豆腐收入比去年低了不少，”大队长最近也发愁，“大队的生意你觉得还可以往哪个方向使劲吗？”
“现在公社这边只有国营饭店还要鲜豆腐和豆芽，价格我们也让步了一点，国营蔬菜店和供销社只要豆干和腐竹，腐竹的价格也让步了一点，只有五香豆干公社只有向红大队有。”
“爹，你多弄点腐竹，我带去市里卖，”严向安提议道，“要想生意做得好，就得往外找出路。”
“公社就这么点大，豆腐这门手艺也不难，之前是形势不允许，现在慢慢放开，我们也要学着扩大生意，等人家琢磨出别的豆干，咱大队是彻底没优势了。”
这点大家都知道，做出味道好吃的豆干并不难，厨艺好的人多尝试几遍，也能卤出好吃的豆干。
宋秀君点头赞同：“大队长，严同志的话不错，确实该往外找出路了，你们可以打听一下县里有没有真空包装机卖。”
“真空包装机是什么？”大队长虚心请教。
“这些熟食，除了腐竹，都不能长时间保存，要想卖到外面去，就需要想办法延长它的保存时间，真空包装可以让豆干的保存时间变长。”
宋秀君解释了一下真空包装的原理。
“爹，我看大队不如买一辆拖拉机吧，至少去县里，能有个送货的工具，光靠着牛车可不顶事，”严向安好歹也学了一个学期的经济，又做了一个学期的生意，扩宽了眼界，想得也就多了起来。
“我们去县里卖，总不能一点货，还让人家上门自取吧，人家不吃豆干也没事，但如果你愿意送到顾客面前让他买，只要味道好，肯定也不会拒绝。”
“县里单位食堂、国营饭店、零售卖，还有很大一片的市场，等着去发展，你们别光想着开源节流，拖拉机买了不会坏，就算运货用不到，地里也能用，工欲善其事，必先利其器，”严向安苦口婆心的劝说。