林素兰点头：“春红，你的建议很好，我们再试试，减少辣椒，看下味道会不会改变。”
三人搞鼓一下午，做了三碗辣椒酱，把所有的辣椒都用完了。
拿到豆腐坊，把豆干一切，豆泡撕开，再用辣椒酱拌。
“妈呀，咋这么一整，更好吃了，”豆腐坊的队员们，一边斯哈，一边忍不住继续吃。
“搞点腐竹和豆皮拌了试试。”
“这辣椒酱怎么拌什么都好吃啊，这咱也可以单独卖啊，用小罐子装，辣酱保质期长得很，不怕坏！”
“是啊，这辣酱太好吃了，完全可以单独卖！”
大家议论纷纷。
林素兰把大伙的想法一一记下，回去汇报给大队长。
“挺好的，账上宽裕了可以做，先看看好不好卖，”虽然都觉得好吃，但是大队长还是有点担心。
大队去隔壁几个大队收了一批辣椒回来，并在大队推行各家种辣椒，和豆芽一样，由大队收，向红大队陷入种辣椒的热度。
但是各家都是用自留地种，大队的地不可能用来种这个，不然明年交粮交不上。
所以大队长又跑了一趟隔壁，以大队名义收购辣椒，但只能种他们指定的品种。
大队派了人出去整个大队收辣椒，收到辣椒后，又马不停蹄开始做小零嘴。
……
与此同时，赵青青这边带来了好消息。
赵父帮忙送了一份给采购科科长，以及食堂的大师傅。
两人尝过后觉得可以一试，味道确实不错，于是订购了一百包五香豆干，如果工人们反响不错，会直接和大队签订合同。
宋秀君直接打电话给大队。
大队长亲自背着一百包豆干，坐火车来了市里。
严向安瞪着三轮去把人接回来，在仓库那边架了个床板，让大队长暂住。
隔日陪着人去到机械厂。
大队长还带来了拌豆干和拌腐竹，大多人觉得比起拌豆泡，更喜欢拌腐竹的味道。
他紧张地推销着大队的新品：“这是大队新做的，开袋就能吃。”
“这个拌的辣酱是我们找大厨买的独门秘方，别的地方吃不到，这位大厨手艺非常厉害，听说祖上出过御厨，”严向安直接开始吹牛，把辣酱吹成了金子。
几人抱着试试看的心态，当场拆了吃。
“确实不错，这个就是凉拌菜嘛，不过这样搞一下，随时都能吃，蛮解馋的。”
大队长一人送了十来包。
“我们大队现在是辣椒产量不够，不然就直接去找百货大楼合作了，绝对不比食品厂的差，我们专做豆制品的，老手艺，我们的豆制品，在我们公社绝对是家家都吃过，国营饭店都跟我们合作，自从进了我们大队的豆干，生意都比以前更好了。”
严向安说得明明大部分是事实，但大队长不知道为啥就听心虚了。
忍不住抹了抹汗，也不晓得机械厂的人信不信。
“咱们大队直接靠着这个豆制品厂脱贫，要不说现在政策好了呢，这个豆制品厂还是我们大队的知青带领队员们办起来的，就是这位宋知青，是我们市里大学的高材生，”严向安十分能聊。
宋秀君原本是陪客来着，也被他拉着给介绍了一番。
“想必以后，我们向红豆制品，也一定可以在市里成为知名品牌！”他放出豪言壮语。