炒的时候，就是她掌，每一步她都详细地告诉大家，什么火候，需要什么佐料和调料，食材下锅的先后顺序……
“好讲究，难怪做不出饭店的味道呢。”
李萍萍还带了个本子，将丁冬花说的重要地方，都一一记录下来。
“蔬菜不要炒太久，不然老了不好吃，就要脆嫩脆嫩的。”
“蛋花要这么打，这样一下，是不是很漂亮。”
“肉，你给它拍一拍，用水泡一下，泡掉血水……腌制个十几分钟……可以做咸口，也能做糖醋的，看大家的口味……”
大厨炒的菜，香味果然不一般。
香的宋秀君口中疯狂分泌唾液，小说也看不进去，只能放了书进厨房围观。
黄豆猪脚还在火上炖，汤汁咕噜咕噜的，尽管汤汁是棕色的，但猪皮依然显得晶莹。
“端出去吧，准备开吃。”
宋秀君端了一盘蔬菜出去。
饭桌支在客厅，严向安将蒸好的大米饭端上桌后，李萍萍就帮着给大家盛饭。
“萍萍，明天我教你几个不费力气的蒸菜，这种好学，只要把食材处理好，弄进蒸锅，把握好蒸的时间，还有调好料汁，味道绝对好。”
李萍萍今天看了真正的大厨炒菜，才知道自己平时做的，那就叫填饱肚子，她也没想到，居然讲究这么多。
再一尝味道，实在是太太太好吃了。
只就黄豆猪脚这个汤汁拌饭，她都能吃下两碗米饭。
这道菜里加了辣椒，汤汁带了辣味，非常下饭。
“秀君姐，委屈你了，平时吃我的手艺，之前我还跟你说，我的手艺还可以，简直是胡说八道。”
李萍萍吃着吃着，都愧疚起来，宋秀君给她500块钱一个月的高薪，她就做这样的饭菜虐待她的老板的嘴和胃。
宋秀君倒是没想那么多，要想找一个全能的助理，500可不够。
李萍萍不但要帮忙她整理稿件，还要负责三餐做饭，家里的卫生也是她负责打扫。
如果这些活，都要求她做到完美，也太强人所难了。
比起这些，她更看重人品，技能可以精进，但如果招个有异心的，才是真的大麻烦。
吃过饭后，朱红瑛主动揽下了洗碗的工作。
严向安拎着一盘绿豆糕和荷花酥回家去。
李萍萍则帮着丁冬花收拾另一间客卧。
“炕修的大，大娘你们俩睡一块也不挤，要是您不习惯有人跟您一块睡，我就让朱姨跟我住。”
丁冬花一边擦炕席一边道：“哪有这么多讲究，这房子比家里好太多了，这都睡不惯，我还能睡的惯啥。”
她家条件在公社算不错的了，孙子结婚后，两口子分了房，搬出去住，家里就她和儿子儿媳，不用挤。
屋子里就有厕所，也装的抽水马桶。
但比起这里真是差得太远了，墙上和地上都贴着瓷砖，看着便高档。