的确，平时她偶尔会和珍珑阁的内侍大人们或者一些外头的男同僚们聚会，但大家都会挑选清净茶酒之地，并不会去那种地方。
她问秋娘：“好好的，你怎么想到去那边？”
秋娘说：“你不知，像我们这样卖笑人家，光是女子好看是不够的，还要比拼着房屋精致洁净，饭菜喷香别致，外头都买不到，才能勾着客人一直来。”
尤其是那种家里女子都不甚出色的人家，死活寻不到好苗子，或者活招牌年老色衰，更是花着心思把力气使在这种地方。
请名厨传授秘方，钻研菜肴口味。
抓不住恩客的眼，便抓住他的嘴，他的心。
秋娘的鸨妈就是这样一个成功的例子。
年轻时她曾艳名远播，后来容貌衰了，照样有旧日宾客时不时上门，都是惦记她那做得的一手好菜。
即便只是最普通的食材，经过她的料理，总能让人胃口大开，笑容满面。
秋娘看出来这才是长久吃饭的本事，于是仗着自己正当红，死缠烂打学会了鸨妈的手艺。
虽说做过这等事的女子日后不便公开高调做厨娘，可偷偷开个饭馆什么的还是没问题的。
也是基于这个经验，秋娘来京后特地去逛了好些行院，找到了其中隐藏着做菜高手的那家素月斋。
可以说他们家的生意，基本上都是靠那位老姐姐的手艺撑起来的。
至于里面的“美人”，以秋娘的高眼光来说，只是比一般人稍微白净点罢了。
有些客人甚至随便点个姐儿，让她吃外面点来的昂贵大菜，自己却埋头苦吃院里的家常小菜，还特地声明不许和他抢。