程北歌好奇地凑近,看见姐姐从橱柜深处取出一个小瓷瓶。这是...
茉莉花蜜!程南嘉神秘地眨眨眼,上次去集市偷偷买的,就等着今天用呢!
她舀了一小勺金黄的蜜糖,在阳光下晶莹剔透,你闻闻,香不香?
程北歌轻轻嗅了嗅,一股清雅的芬芳顿时萦绕在鼻尖。
她刚要说话,却见姐姐姐突然哎呀一声:差点忘了最重要的!说着又从荷包里掏出几颗圆滚滚的东西。
这是...
甜杏仁!程南嘉得意地晃了晃,磨碎了加在馅料里,保管又香又酥!她动作麻利地开始和面,纤细的手指在面粉堆里灵活地翻飞,不一会儿就揉出了光滑的面团。
程南嘉一边哼着小调,一边麻利地把甜瓜瓤捣成泥,琥珀色的汁水顺着石臼边缘缓缓流下。
北歌你看,要这样搅~她握着程北歌的手示范,两人的衣袖上都沾满了金灿灿的瓜蓉。
姐姐...程北歌小声问,这个花纹是怎么刻出来的呀?
程南嘉立刻来了精神:这个可简单啦!你看~她灵巧地用竹签在酥皮上划出花纹,还不忘朝妹妹眨眨眼,等会儿烤出来,保证像朵小金花!
阳光暖暖地洒在两人身上,将她们的影子投在墙上,像一对亲密无间的姐妹花。
程北歌感受着手背上姐姐温暖的触感,心里涌起一股说不出的暖意。
当金瓜酥出炉时,整个灶房都弥漫着诱人的甜香。程南嘉迫不及待地用竹夹取出一块,金黄的酥皮上精致地烙着嘉禾二字的花纹,隐约可见内里莹润的馅料。
快尝尝!她小心地吹了吹,递给妹妹。
程北歌接过还冒着热气的金瓜酥,轻轻咬了一口。
酥脆的外皮在齿间碎裂,甜瓜馅混合着茉莉花蜜的清香瞬间在口中绽放,最妙的是偶尔咬到的杏仁碎,让口感更加丰富。
太好吃了!她忍不住又咬了一大口。
慢点吃~程南嘉笑着递过一杯清茶,这里还有惊喜呢!她神秘地眨眨眼,示意妹妹继续吃。
程北歌疑惑地继续品尝,突然咬到一个特别的东西。吐出来一看,竟是一颗蜜渍的甜瓜籽,外面还裹着一层薄薄的糖衣。
这是...
幸运籽!程南嘉拍手笑道,吃到的人会有好运哦~我在每个金瓜酥里都藏了一颗!
程北歌看着掌心金灿灿的瓜籽,突然觉得鼻子有些发酸。她急忙低头,假装被热气熏到了眼睛。
夕阳的余晖透过窗棂,将姐妹俩笼罩在温暖的光晕里。院子里,新栽的甜瓜苗在晚风中轻轻摇曳,几只麻雀落在晾晒的簸箕边上,好奇地啄食着散落的面粉。